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Bienvenue dans mon univers, plein de chats, de fêtes, de voyages, d'histoires... La tête dans les nuages...

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Migration… Suite

Le 3 mars 2010 à 23:24 dans Perso

La migration des billets est terminée, photos incluses.

Reste plus qu’à faire une belle skin…

Aie [...]

1 commentaire

Roti de veau façon Orloff

Le 2 mars 2010 à 01:56 dans Cuisine

Enfantin et tellement délicieux. Et en plus, c’est plutot joli !!

Ingrédients

Un roti de veau
des oignons grelot
un bouquet garni
des tranches de bacon
des tranches de cheddar
Un fond de veau

Préparation

faire revenir du beurre, un fond de veau et des oignons grelots, avec le bouquet garni dans une cocotte. Y faire dorer le rôti, juste pour le colorer.

Réserver le roti.

Prédécouper [...]

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